La pizza: un alimento buono ed economico

La pizza è un alimento con una base di farina, nato a Napoli nella prima metà del ‘700 che ha raggiunto una diffusione mondiale.
 
Piace a tutti perché la si può condire in molti modi, andando incontro così ai gusti di tutti, è un piatto veloce da preparare, ci vogliono 5 minuti in un forno a legna ed è economica, infatti costa da €3 ad €10. Con la diffusione delle pizzerie d’asporto basta una telefonata per fare arrivare a casa una pizza senza neanche uscire.
Curiosità sulla pizza:
· La pizza originale si chiama “margherita” in onore alla regina Margherita di Savoia;
· Solitamente la base della pizza è rotonda ma esiste anche rettangolare (la pizza al metro) o di forme strane tipo “la rosa dei venti”: una stella a 6 punte;
· In Italia esistono più di 40.000 pizzerie che sfornano circa 3 miliardi di pizze all’anno.
Crespi Andrea 3C
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