RUBRICA CUCINA: BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO, una ricetta semplice ma tutta da gustare!!!

*PRIMA RICETTA*

Ciao a tutti voi lettori di 3A Giornalismo, vi volevo informare che io sottoscritta Vignati Jenny, ogni tre o quattro giorni sarà pubblicata su facebook una ricetta che riguarderà sia cose salate sia cose dolci Spero che questa rubrica vi interesserà e incominciamo allora con la ricetta per fare i biscotti con gocce di cioccolato.   

DIFFICOLTA’: facile

COTTURA: 10 minuti

TEMPO DI PREPARAZIONE: circa 15 minuti più un’ora di riposo in frigo

INGREDIENTI:

100g di burro

– 200g di zucchero

– 1 uovo

– 300g di farina

– 1 barretta di cioccolato fondente

– 1 cucchiaio di vaniglia in polvere.

PREPARAZIONE

Come prima cosa, preparate la pasta frolla. Unite burro, zucchero e farina, un po’ di vaniglia in polvere e producete un impasto liscio e compatto.

Prima di stendere la pasta, aggiungete le gocce di cioccolato fondente che avrete ottenuto spezzettando la barretta di cioccolato fondente con le mani o con un coltello stando attenti, se usate il coltello,a non farvi male.

Formate una palla, avvolgetela in una pellicola e fatela riposare per almeno un’ora in frigorifero.

Passato questo tempo, prendete dei pezzettini di impasto e fate piccole palline e schiacciatele un po’ per dargli la struttura di un biscotto.

Se preferite dargli forme particolari, usate pure degli stampini.

A questo punto, infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.

Lasciate raffreddare e poi … cominciate a sgranocchiare!

3°A Jenny Vignati

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...