RUBRICA CUCINA: SMOOTHIE MIELE E FRUTTI ROSSI

*OTTAVA RICETTA*

Ciao a tutti a voi della pagina 3°A Giornalismo, ecco a voi la ricetta per preparare uno squisito smoothie di  miele e frutti rossi.

INGREDIENTI

  • 125g di yogurt magro
  • 2dl di latte di mandorla
  • 2 banane
  • 70g di lamponi
  • Miele millefiori
  • 3 cubetti di ghiaccio
  • Cocco disidratato in scaglie
  • 100g di fragole.

PREPARAZIONE

  1. Versate lo yogurt nel mixer, poi unite il latte di mandorla e aggiungete 60g di lamponi sciacquati, le banane sbucciate e tagliate a pezzetti, 1 cucchiaio di miele e il ghiaccio; frullate fino a ottenere un composto denso e cremoso.
  2. Suddividete il composto nelle ciotole e servite decorando con le fragole tagliate a pezzettini e i lamponi rimasti; irrorate con qualche goccia di miele e spolverizzate con un velo di cocco grattugiato.

3°A Jenny Vignati, Melissa Puerto e Stefano Martignoni

 

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