Perché a capodanno si mangiano le lenticchie e il cotechino?Mangiare lenticchie a capodanno è una tradizione molto diffusa soprattutto in Europa, secondo gli antichi romani portava fortuna mangiare le lenticchie il 1° gennaio perché si pensava che portassero maggiori ricchezze.                              Si dice infatti che mangiare le lenticchie a Capodanno “porti soldi”, ma perchè?                                  La  forma della lenticchia ricorda molto la forma di una moneta e il fatto che durante la cottura esse si “gonfiano” incava crescita quindi una crescita di denaro.

Basta pensare che per il cenone di capodanno si sfiora quasi il miliardo di euro in lenticchie, cotechino, zampone, tacchino, frutta secca.                                Secondo gli esperti le tradizioni legate al Capodanno nei paesi d’ Europa sono sopravvissute più a lungo che negli altri paesi.

Fasani Sara 3c                                                                                                                              (siti utilizzati: Mulino val d’Orcia e MeteoWeb)                                                                (immagini: Misya e Sale&Pepe)