ADOLESCENTI: QUANDO IL CIBO DIVENTA UN PROBLEMA

I disturbi del comportamento alimentare in adolescenza sono più comuni nel sesso femminile, ma anche se in minor quantità colpiscono anche quello maschile.
Le due maggiori patologie sono l’anoressia nervosa e la bulimia nervosa.
L’anoressia nervosa è il rifiuto del cibo per paura di ingrassare, ovvero il disturbo della propria immagine corporea. Inizia con una semplice dieta per raggiungere il giusto peso, finchè non si supera il rapporto del peso tra altezza ed età.
La bulimia nervosa è una patologia in cui la persona mangia in grandi quantità fino a provocarsi da sola il vomito, dato il suo senso di colpa. È meno evidente rispetto all’anoressia nervosa perché la persona affetta presenta un peso corporeo normale.

ADOLESCENTI: QUANDO IL CIBO DIVENTA UN PROBLEMA

I disturbi del comportamento alimentare in adolescenza sono più comuni nel sesso femminile, ma anche se in minor quantità colpiscono anche quello maschile.
Le due maggiori patologie sono l’anoressia nervosa e la bulimia nervosa.
L’anoressia nervosa è il rifiuto del cibo per paura di ingrassare, ovvero il disturbo della propria immagine corporea. Inizia con una semplice dieta per raggiungere il giusto peso, finchè non si supera il rapporto del peso tra altezza ed età.
La bulimia nervosa è una patologia in cui la persona mangia in grandi quantità fino a provocarsi da sola il vomito, dato il suo senso di colpa. È meno evidente rispetto all’anoressia nervosa perché la persona affetta presenta un peso corporeo normale.
Spesso non si riesce a distinguere facilmente la differenza tra anoressia e bulimia. Può darsi che durante il corso della vita non si soffra solo di una di queste due patologie ma di entrambe.
Susanna Ferrario e Martina Ferrario, 3C

FONTE:http://www.psicoterapiarca.it/187_0/default.ashx.
FONTE:PIXABAY

che cosa si mangia a Natale in tutto il mondo

LE PIETANZE TIPICHE NATALIZIE NEL MONDO

A Natale non si mangia solo pandoro e panettone ma per esempio io e la mia famiglia mangiamo la casuola . Ma non tutti mangiano le stesse cose e infatti oggi andremo a vedere cosa si mangia a Natale in tutto il mondo.

In Danimarca il piatto tipico natalizio è il Risalamade
cioè un dolce fatto con crema ,vaniglia,mandorle e pudding di riso.

A Londra il piatto tipico è il Christmas
Pudding ,al quale nel’ impasto viene nascosta una moneta

In Russia il piatto tipico è lo Zakuski che sono
degli antipasti caldi o freddi finemente
tagliato e condito con salse speciali e saporite.

In Messico il piatto tipico è
il Chiles en nogada , si tratta
di una ricetta a base di carne varia e stufata.

In Romania il piatto tipico è la Ciorba
de perisoare ,che è una
zuppa a base di polpette di carne
particolarmente speziate servite
in un brodo di verdure e pomodoro.

In Argentina il piatto tipico è
l’ Asado, carne grigliata.

Fonti:www.zingarate.com

QUANTO CIBO SERVE PER UCCIDERTI?

COSA C’E’ DI MEGLIO DI UNA LASAGNA APPENA SFORNATA? TUTTI NOI, O QUASI, AMIAMO MANGIARE, MA PURTROPPO ESAGERARE FA INGRASSARE. E SE QUESTA CONDIZIONE SPARISSE, QUANTO CIBO SERVIREBBE PER UCCIDERTI?

CAFFE’: Il caffè è diventato fondamentale per poter sopravvivere alla giornata. Se prendiamo come esempio una coppetta di caffè di addirittura 33cl e pesate circa 70 chili, basteranno esattamente 70 dosi per morire. La morte avviene per la presenza di caffeina che sarebbe tecnicamente una droga causandovi un attacco cardiaco.

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cenone di capodanno

Cosa si mangia Capodanno?


Capodanno sta arrivando è ormai alle porte e per chi si sta preparando a festeggiare l’arrivo del 2018 a casa con gli amici e parenti, è tempo di pensare a cosa portare in tavola.

Ovviamente,come prima cosa, ci deve essere  un’abbondanza di antipasti:  scampi con crema ai fagioli e mousse agli agrumi.

Per chi preferisce il pesce come primo piatto potrebbe gustare pasta allo scoglio,tagliolini agli scampi e come secondo l’orata con i carciofi o il salmone.

Per chi invece preferisce la carne di primo,a capodanno e solito mangiare agnolotti farciti di un mix di vitello maiale e verdure o un risotto con brodo crostacei e burrata e come secondi un arrosto di vitello o petto di arrosto d’anatra all’arancia.

Ovviamente non può mancare il cotechino accompagnato dalle lenticchie che fin dai tempi degli antichi Romani veniva consumato nella notte tra il 31 dicembre e il primo gennaio ed  simbolo di prosperità e di fortuna utilizzato per garantirsi maggiori ricchezze.

Oltre al cotechino a tavola non deve mancare lo zampone che viene accompagnato sempre dalle lenticchie e da un buonissimo bicchiere di champagne per brindare all’arrivo del nuovo anno.

Come dolci si mangiano il tiramisù,la zuppa inglese,il panettone e il pandoro.Risultati immagini per tavola cenone di capodanno